前々回で豆乳についてお話しましたが、まだまだ豆乳について語れるレベルではなかったです。

先日、スーパーで豆乳の売り出しをしておりました。
１リットルタイプのパックの豆乳。

調整豆乳と無調整豆乳と売ってました。
何もわからずに１本づつ購入しました。

帰って、テーブルに並べ、何が違うのかみてみると・・・
調整豆乳には砂糖などが入っていたが、無調整には入ってない。
コーヒーも紅茶もブラック派の私なのでこれは、と無調整からオープン！！

開けてはみたものの、少し勇気がなくてコップに少し。
蛍光灯で言うと乳白色！？
おそるおそる口に含んでみると・・・
冷奴（絹ごし）を裏ごしして薄めたような味。
もちろん、豆の味のみ。

１リットル・・・なかなか減らないな。
我が家の育ち盛りの高校球児も、健康に気をつけないといけない中年オヤジも全く興味なし。
牛乳大好き、豆腐大好きの中学球児も見向きもしない。

そこで、考えました。
どうすれば飲みやすくなる？
ありきたりですが最初に浮かんだのが砂糖。
でも、あんまり甘いのが得意でない私には、砂糖のみではちょっと。
で次に浮かんだのがきな粉。
「きな粉豆乳だ」
お手製きな粉（もらいもの）があったので、スプーン山盛り１杯豆乳に投入（最近オヤジギャグにはまってます）
すると「おいしい」
昨日の夜中、思わず２杯も飲んでしまいました。

そこで調べてみました！！

【調整豆乳と無調整豆乳の成分の違い】
　　　〜紀文さんの豆乳の場合〜
 

意外とあんまり変わりません。
特にカロリー！！
それなら調整豆乳に砂糖の入ってないきな粉を入れるほうがましなのかな？